DESIGNAÇÃO DA UFCD: Turismo e hospitalidade

CÓDIGO DA UFCD: 10317

CARGA HORÁRIA: 25 horas

PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

Objetivos

Reconhecer conceitos relativos ao turismo, sua classificação, tipos, componentes fundamentais e sistema funcional.

Caraterizar o fenómeno turístico e sua evolução e as dinâmicas de procura e a oferta.

Identificar motivações e comportamentos associados à procura turística.

Identificar produtos e destinos turísticos.

Interpretar as formas de comportamento da hospitalidade na atividade turística.

Analisar a estrutura dos organismos internacionais e nacionais de turismo.

Relacionar o turismo com a atividade económica.

Analisar e perspetivar o fenómeno turístico a nível mundial e em Portugal.

Conteúdos

Turismo: definições e conceito

Conceito de turismo e turista

Classificações e tipologias de turismo

Análise sistémica da atividade turística

Evolução histórica do turismo

Da noção de viagem à atualidade do turismo

Procura turística

Conceito, formação e fatores determinantes da procura turística

Motivações e comportamentos associados à procura turística

Oferta turística

Definição, características e componentes da oferta turística

Negócios turísticos - os transportes, a organização de viagens, o alojamento e a restauração, os equipamentos de atração e animação

Os produtos e os destinos turísticos: conceito e tipologias

A hospitalidade como fator de diferenciação na oferta turística

A importância da formação e das soft skills na oferta turística

A organização institucional do setor do turismo

Organização do turismo a nível internacional

Organização do Turismo em Portugal: Organizações públicas e privadas

O turismo como atividade económica: análise de indicadores de caracterização

Dimensão e crescimento do setor do turismo mundial e em Portugal

A importância do turismo na economia: o efeito multiplicador

Tendências sociais e tecnológicas e impacto na atividade turística

Impactos da inovação - economia, demografia, tecnologia, ambiente, segurança e transportes