Formação de Higiene e Segurança Alimentar/HACCP

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A Formação de Higiene e Segurança Alimentar, com enfoque no sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), é crucial para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos em qualquer estabelecimento. Este curso aborda os princípios fundamentais da higiene alimentar, técnicas de controle de contaminação e práticas seguras de manipulação e armazenamento de alimentos. Os participantes aprendem a implementar e manter um sistema HACCP eficaz, identificar pontos críticos e adotar medidas corretivas para prevenir riscos alimentares. Ideal para profissionais da indústria alimentícia, gestores e técnicos, esta formação oferece as competências necessárias para assegurar a conformidade com as normas regulamentares e proteger a saúde dos consumidores.


Higiene e Segurança Alimentar e Sistema HACCP Higiene e Segurança Alimentar e Sistema HACCP
Posted by SENSUUM on 08-07-24

📢 Garantir a Segurança Alimentar é uma prioridade! 📢º A Organização Mundial de Saúde (OMS) afirma que milhões…

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