UFCD 5237 - Técnicas de colorimetria - especialização
18-10-21DESIGNAÇÃO DA UFCD: Técnicas de colorimetria - especialização
CÓDIGO DA UFCD: 5237
CARGA HORÁRIA: 50 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 4.5
Objetivos
Utilizar o espectofotómetro na análise de cor, formulação e correção de receitas.
Utlizar o