DESIGNAÇÃO DA UFCD: Nutrição e suplementação

CÓDIGO DA UFCD: 8616

CARGA HORÁRIA: 25 horas

PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

Objetivos

Identificar os princípios de uma alimentação saudável e equilibrada.

Identificar o papel nutricional e as vantagens do consumo dos diferentes grupos de alimentos.

Distinguir as necessidades nutricionais e particulares de diferentes modalidades de Fitness.

Reconhecer o papel crucial da alimentação num programa de controlo de peso.

Reconhecer os efeitos da suplementação desportiva e identificar os suplementos alimentares recomendados.

Identificar as principais substâncias dopantes e os seus efeitos na atividade física.

Conteúdos

Alimentação saudável

Princípios

Conceitos

Aplicação

Grupos de alimentos

Nutrientes

Hábitos alimentares

Questionários de avaliação

Aconselhamento

Cuidados alimentares

Erros alimentares

Suplementos alimentares

Lista dos recomendados

Aplicabilidade num programa de treino

Substâncias dopantes

Identificação

Riscos para o praticante de Fitness