DESIGNAÇÃO DA UFCD: Atividades alternativas

CÓDIGO DA UFCD: 4195

CARGA HORÁRIA: 25 horas

PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

Objetivos

Seleccionar e caracterizar uma atividade alternativa tendo em consideração os principais objetivos desta atividade, a importância económica da atividade a nível mundial, nacional e regional e as exigências edafo-climáticas das culturas envolvidas na atividade.

Aplicar as várias técnicas e tecnologias culturais necessárias ao cultivo das culturas envolvidas na atividade, nomeadamente as que se relacionam com a preparação do terreno, a correção e a preparação do solo, a sementeira, a fertilização, a manutenção, a rega e a colheita e pós colheita.

Recorrer aos métodos fitossanitários adequados ao controle das principais doenças e pragas que afetam as culturas envolvidas na atividade as culturas envolvidas na atividade.

Conteúdos

Caracterização e objetivos da atividade

Importância económica da atividade

Meios necessários à concretização da atividade

Técnica e tecnologia envolvidas

Caracterização das culturas envolvidas na atividade

Exigências edafo-climáticas das culturas envolvidas na atividade

Tecnologia cultural para a produção das culturas envolvidas na atividade

Preparação do terreno

Instalação

Fertilização

Rega

Protecção das culturas

Manutenção

Colheita e pós colheita

Análise económica[1] A UFCD 4195 - Atividades alternativas, inclui atividades muito específicas de determinadas regiões e/ou resultantes da evolução técnica, como por exemplo: Agricultura de conservação: Máquinas, alfaias, técnica, biologia do solo; Agricultura de precisão; Aplicação de energias alternativas na agricultura; Áreas naturais e espaços verdes: Manutenção, preservação, aproveitamento turístico; Compostagem: Pilha, lombricultura, nitreira, produção de substratos a partir de resíduos florestais ou de subprodutos; Horticultura forçada de precisão: Tipo de estufas, materiais e equipamentos, controlo das variáveis, produção sem solo; Hortofruticultura, em modo biológico; Novas culturas industriais, tais como: Algodão, colza, soja; Produção de forragens, em modo biológico; Produção de pequenos frutos; Produção de plantas para nichos de mercado: Linho, alfarroba; cardo do coalho (Cynara cardunculus, L.), flores comestíveis, cereais tradicionais (trigo sarraceno, espelta, etc.), lúpulo, plantas aromáticas, condimentares e medicinais; Produção de sementes (para agricultura convencional e para agricultura em modo biológico); Sistemas e técnicas de regadio. Para efeitos de certificação, deve ser especificada qual a atividade alternativa e/ou espécie sobre a qual incidiu a formação.