DESIGNAÇÃO DA UFCD: Produção de méis monoflorais

CÓDIGO DA UFCD: 10198

CARGA HORÁRIA: 25 horas

PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

Objetivos

Identificar as potenciais fontes de néctar autóctone e suas características.

Acompanhar de forma organizada a colocação de alças, fluxos de néctar e separação e recolha de alças.

Conteúdos

Flora melífera autóctone

Distribuição geográfica

Potencial produtivo

Calendário de floração

Méis monoflorais portugueses: floração e interesse económico

Mel de Alecrim

Mel de Castanheiro

Mel de Eucalipto

Mel de Girassol

Mel de Incenso

Mel de Laranjeira

Mel de Medronheiro

Mel de Rosmaninho

Mel de Soagem

Mel de Urzes