DESIGNAÇÃO DA UFCD: Organização operacional - alimentar/bazar/têxtil

CÓDIGO DA UFCD: 8996

CARGA HORÁRIA: 50 horas

PONTOS DE CRÉDITO: 4.5

Objetivos

Explicar os processos e atividades inerentes a cada uma das áreas (alimentar, bazar e têxtil).

Identificar os intervenientes nos processos e atividades inerentes a cada uma das áreas.

Explicar o impacto do cumprimento dos processos para a criação da imagem que o cliente tem da loja.

Elaborar um guião de intervenção do operador nas diferentes áreas.

Conteúdos

Enquadramento

Produtos

Estrutura mercadológica

Gama

Processos de retaguarda

O que são

Importância

Intervenientes

Atividades

Aprovisionamento

Sistemas de informação

Planogramas

Organização de stocks

Localização de produtos na loja e retaguarda

Atividades complementares

Gestão da retaguarda

Arrumação de equipamentos

Rotação dos artigos em armazém

Limpeza da retaguarda

Processos de placa de vendas

O que são

Importância

Intervenientes

Atividades

Reposição

Preparação e movimentação dos artigos

Distribuição de paletes e artigos por corredor

Reposição dos artigos

Recolha do cartão/plástico

Arrumação do armazém

Levantamento de necessidades de multi-reposição

Merchandising

Colocação da etiqueta de PVP (alterados do dia)

Colocação da sinalética

Execução do plano de limpeza das prateleiras e artigos

Limpeza das prateleiras e/ou artigos

Ordenação dos artigos

Execução do plano de deteção e recolha de artigos desarrumados na placa de vendas

Execução do plano de deteção e recolha de artigos desarrumados na linha de caixas

Deteção e recolha de artigos desarrumados na placa de vendas

Tratamento de artigos desarrumados

Controlo das etiquetas de PVP

Deteção de falta de etiquetas de preço

Deteção de divergências

Deteção de faltas de sinalética

Deteção de ruturas e multi-reposição

Controlo de prazos de validade

Atendimento ao cliente

Proatividade no contacto com o cliente

Receção do cliente

Compreender a natureza do pedido

Assignação do prestador de serviço

Prestação do serviço

Despedida do cliente

Outros processos

O que são

Importância

Intervenientes

Atividades

Informação e pós-venda

Check-out

Gestão de promoções

Multi-reposição