UFCD 7649 - Cultura de Figueira - programação, organização e orientação
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Cultura de Figueira - programação, organização e orientação
CÓDIGO DA UFCD: 7649
CARGA HORÁRIA: 25 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 2.25
Objetivos
Programar e organizar as técnicas e operações culturais de figueira, segundo os princípios da proteção integrada.
Orientar a execução das operações culturais de figueira, segundo os princípios da proteção integrada.
Preencher o caderno de campo.
Conteúdos
Figueira
Importância económica e regiões de maior produção
Principais países produtores e consumidores
Organização comum de mercado
Agroecossistema da figueira
Condicionalismos edafoclimáticos
Fatores climáticos
Potencialidades do solo
Fatores topográficos
Morfologia e fisiologia da figueira - ciclo vegetativo
Características das cultivares e porta-enxertos
Instalação do pomar
Escolha do local
Preparação e armação do solo
Correção e fertilização
Marcação e piquetagem
Disponibilidade de água
Plantação – escolha, preparação das plantas e formas de plantação
Instalação do sistema de tutoragem
Propagação – tipos e métodos de propagação, colheita e conservação de material vegetativo
Rega e drenagem
Condução – formas e densidade, poda de formação, frutificação/renovação
Manutenção do pomar
Manutenção do solo
Rega e fertilização
Amanhos culturais
Proteção integrada da cultura da figueira
Inimigos das culturas – pragas, doenças e infestantes
Estimativa de risco e nível económico de ataque (NEA)
Meios de luta a utilizar – diretos e indiretos
Luta química - produtos fitofarmacêuticos (PF) permitidos em proteção integrada da figueira
Enquadramento legislativo
Critérios adotados na seleção de PF
Substâncias ativas e respetivos produtos comerciais permitidos
Auxiliares e efeitos secundários dos PF
Grupos de artrópodes auxiliares mais importantes
Efeitos secundários das substâncias ativas e dos respetivos PF
Guia de proteção integrada da cultura
Redução do risco no armazenamento e na aplicação de PF para o consumidor, para o ambiente, as espécies e os organismos não visados e o aplicador
Máquinas de aplicação de PF e equipamentos de proteção individual (EPI)
Inspeção e calibração das máquinas de aplicação
Operações de proteção da cultura – culturais, biológicas, biotécnicas e químicas
Caderno de campo
Colheita, normalização, embalagem e conservação
Programação, organização e orientação das operações e tarefas nas diferentes fases culturais
Boas práticas de segurança e saúde no trabalho agrícola
UFCD 7650 - Cultura de Figueira em modo de produção integrado – programação, organização e orientação