DESIGNAÇÃO DA UFCD: Cunicultura – nutrição e alimentação

CÓDIGO DA UFCD: 6843

CARGA HORÁRIA: 50 horas

PONTOS DE CRÉDITO: 4.5

Objetivos

Caracterizar o aparelho digestivo, o processo de digestão e o metabolismo dos coelhos.

Diferenciar os alimentos para coelhos com base na sua classificação, constituição e valor alimentar.

Identificar as necessidades nutritivas dos coelhos nas diferentes fases de produção.

Calcular o arraçoamento para coelhos e as necessidades de água, de acordo com a fase do processo produtivo.

Preparar e distribuir os alimentos e a água aos coelhos, manual ou mecanicamente.

Conteúdos

Anatomia do aparelho digestivo e fisiologia da digestão

Particularidades anatómicas

Digestão e digestibilidade dos alimentos

Princípios básicos do metabolismo

Alimentos para coelhos

Tipos de alimentos para coelhos

Princípios nutritivos dos alimentos

Factores que afetam a composição nutritiva dos alimentos

Tipo de rações

Necessidades nutricionais

Ciclo produtivo

Necessidades segundo o ciclo produtivo

Cálculo de necessidades

Correctores vitamínicos e minerais

Dietas para coelhos

Cálculo de arraçoamento

Alimentação de base e suplementação alimentar

Constituição de lotes homogéneos

Pesagem dos animais e controle de transformação

Programas alimentares

Coelhos de carne

Coelhos para pele e pêlo

Operações de distribuição

Técnicas e operações de distribuição

Equipamentos

Conservação dos alimentos

Armazenamento dos alimentos

Abeberamento

Necessidades, disponibilidade e qualidade da água

Métodos de abeberamento

Normas de bem-estar animal

Registos e consulta de informação

Boas práticas de segurança, higiene e saúde no trabalho