DESIGNAÇÃO DA UFCD: Compostos orgânicos, polímeros, ligas metálicas e outros materiais

CÓDIGO DA UFCD: 6711

CARGA HORÁRIA: 25 horas

PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

Objetivos

Identifica os compostos orgânicos simples pelo nome IUPAC e pela respetiva fórmula química.

Reconhece os conceitos associados à química orgânica.

Identifica as principais reações químicas dos compostos orgânicos.

Reconhece as reações químicas associadas às biomoléculas e a sua influência no metabolismo.

Identifica a importância dos materiais clássicos na composição de novos materiais.

Identifica a composição dos polímeros.

Interpreta a composição de uma liga metálica.

Interpreta a constituição de um compósito, a partir da sua matriz e das propriedades desejadas.

Relaciona a procura de novos materiais com a exploração exaustiva dos recursos naturais, a deficiente reciclagem e a cada vez mais exigente tecnologia de ponta.

Conteúdos

Compostos orgânicos

Hidrocarbonetos alifáticos e aromáticos

Mundo dos compostos orgânicos

Importância dos compostos orgânicos na sociedade

Fórmulas empíricas

Significado

Cálculo

Fórmulas moleculares

Significado

Cálculo

Fórmulas de estrutura

Significado

Cálculo

Fórmulas estereoquímicas

Significado

Cálculo

Nomenclatura e isometria de hidrocarbonatos

Outros compostos orgânicos

Classes funcionais e grupos característicos

Nomenclatura

Isometria

Reacções dos compostos orgânicos

Combustão

Oxidação-redução

Adição a compostos insaturados

Hidrogenação

Halogenação

Hidratação

Esterificação e hidrólise

Biomoléculas e metabolismo

Hidratos de carbono

Poli-hidroxialdeídos

Poli-hidroxicetonas

Classificação das aldoses e cetoses

Número de átomos de carbono

Açúcares redutores

Açúcares não redutores

Alfa aminoácidos (D/L)

Configuração relativa

Aminoácidos

Unidades estruturais básicas das proteínas

Famílias de lípidos

Ácidos gordos

Propriedades

Óleos e gorduras

Propriedades

Fosfolípidos

Propriedades

Ceras

Composição química de alguns óleos e gorduras

Triacilgliceróis

Saponificação

Plásticos e materiais polímeros

Relação dos plásticos com a vida das sociedades actuais

Polímeros

Polímeros naturais

Grau de polimerização e massa molecular relativa

Homopolímeros e copolímeros

Polímeros de adição e polímeros de condensação

Polímeros artificiais

Grau de polimerização e massa molecular relativa

Homopolímeros e copolímeros

Polímeros de adição e polímeros de condensação

Polímeros sintéticos

Grau de polimerização e massa molecular relativa

Homopolímeros e copolímeros

Polímeros de adição e polímeros de condensação

Polímeros biodegradáveis

Polímeros fotodegradáveis

Polímeros solúveis em água

Macromolécula e cadeia polimérica

Materiais plásticos

Termoplásticos

Plásticos termofixos

Identificação de plásticos pelos códigos

Testes físico-químicos para identificação de plásticos

Metais e ligas metálicas

Importância dos metais e das ligas metálicas ao longo dos tempos

Perspectiva histórica da utilização dos metais e das ligas metálicas

Era do cobre

Era do bronze

Era do ouro

Aplicabilidade dos metais e das ligas metálicas

Impactes ambientais provocados pelos metais e ligas metálicas

Formas de minimizar os impactes ambientais

Estrutura e ligação química dos metais

Ligação metálica

Rede cristalina dos metais

Propriedades e estrutura

Condutibilidade elétrica e térmica

Ductilidade

Maleabilidade

Ligas metálicas

Conceito

Soluções sólidas

Exemplos

Estanho

Latão

Aço

Bronze

Ouro

"Metáis com memória de forma”

Aplicabilidade

Decoração

Condutores eléctricos

Células fotoelétricas

Outros materiais - cerâmicos e compósitos

Materiais cerâmicos

Conceito

Principais componentes

Propriedades

Relação entre as propriedades químicas e físicas

Importância dos materiais cerâmicos

Matérias-primas tradicionais

Matérias-primas não tradicionais e especiais

Compósitos

Conceito

Fases de um compósito

Vantagens de um compósito relativamente a outros materiais

Exemplos de materiais compósitos

Polímero/cerâmicos

Metal/cerâmicos