UFCD 4163 - Espécies pecuárias
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Espécies pecuárias
CÓDIGO DA UFCD: 4163
CARGA HORÁRIA: 50 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 4.5
Objetivos
Seleccionar para melhoramento zootécnico as características das principais raças e variedades dentro de cada espécie pecuária, nomeadamente as raças autóctones e de importância económica.
Aplicar conceitos básicos sobre o bem-estar animal, de modo a permitir a sua criação de uma forma economicamente rentável e simultaneamente sustentável, e recorrer à sua identificação e registo oficial.
Conteúdos
Caracterização e importância
Caracterização e aptidão das espécies, raças e variedades de interesse regional, nacional e comunitário
Importância económica
Exterior dos animais
Regiões do corpo e respetivas bases anatómicas
Noções de beleza, defeitos e taras
Dentição
Pelagens, sinais, marcas e manchas
Aprumos, atitudes e andamentos
Unhas e cascos
Bem-estar animal
Técnicas de contenção
Comportamento animal
Apreciação zootécnica do indivíduo
Características individuais, morfológicas, fisiológicas, psicológicas e patológicas
Identificação e registos
Apreciação morfo-funcional, genotípica e fenotípica