DESIGNAÇÃO DA UFCD: Organização da manutenção em hotelaria

CÓDIGO DA UFCD: 3413

CARGA HORÁRIA: 25 horas

PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

Objetivos

Identificar os fatores que determinam a organização da manutenção em hotelaria.

Conteúdos

Vantagens da manutenção

Planeamento da manutenção

Organização da manutenção

Por operações

Por zona

Organização da oficina

Tipologia, quantidade, mobilidade e tecnologia dos equipamentos a manter

Dispersão dos equipamentos

Taxas de ocupação hoteleira