DESIGNAÇÃO DA UFCD: Avaliação global dos resultados

CÓDIGO DA UFCD: 1719

CARGA HORÁRIA: 25 horas

PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

Objetivos

Elaborar relatórios de ensaio e pareceres técnicos.

Conteúdos

Incidência económica do controlo da qualidade nas industrias agro-alimentares

Tratamento de resultados e elaboração de relatórios de ensaio

Emissão de pareceres baseados em legislação e outra documentação