Vila Nova de Gaia UrbanForm - Gestão da Formação
11-01-19 0 Acessos

WorkShop - Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
A recepcionar inscrições - Acção confirmada

LOCAL:
Gaia

DESTINATÁRIOS:
Público em geral
Nº Participantes: 5 a 10

CRONOGRAMA:
Duração: 7 Horas
Data de Início: A definir
Horário: 10h00 às 13h00 e das 14h00 às 18h00

Investimento: € 20

Objetivos
Aplicar os princípios de análise de riscos e controlo dos pontos críticos no processo produtivo dos alimentos, de forma a garantir a segurança alimentar.
Realizar a manutenção dos processos associados ao sistema HACCP.
Recursos Didáticos

Conteúdos
Segurança alimentar (HACCP)
Enquadramento
Princípios e conceitos
Terminologia
Regulamentação em vigor
Aplicação do sistema HACCP
Etapas e procedimentos
Manutenção de processos


Enviar mensagem


Related ads

Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)

WorkShop - Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) A recepcionar inscrições LOCAL: Gaia DESTINATÁRIOS: Público em geral Nº Participantes: 5 a 10 CRONOGRAMA: Duração: 7 Horas Data de Início: A definir Horários possíveis: Turma… Vila Nova de Gaia


Ação

Pub

Status

1269166 vistas

6229 Anúncios

12657 usuários