PORTO Vanessa Vilela
17-01-19 0 Acessos

Tenho o curso do nível V de Gestão e Produção de Cozinha pela escola de Hotelaria e Turismo do Porto. Fiz vários workshops na área de pastelaria, nomeadamente cake design, actividade que pratico regularmente.
Trabalhei em cozinhas/pastelarias inseridas em contexto hoteleiro e restaurante, fiz também trabalhos de street food em variados eventos.
Para além disso, tenho o curso de fotografia que aplico a comida, dedicando-me a Food Photograph e Food Stylist.
Acredito que a minha formação profissional e a minha experiência são positivos para dar formação na área de cozinha, pastelaria e cake design.
Sou formadora portadora do CCP.


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