DESIGNAÇÃO DA UFCD: Água residual - parâmetros de qualidade
CÓDIGO DA UFCD: 7768
CARGA HORÁRIA: 25 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 2.25
Objetivos
Caracterizar o conceito de água residual.
Verificar a qualidade da água residual de acordo com os
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Água para consumo - parametros de qualidade
CÓDIGO DA UFCD: 7767
CARGA HORÁRIA: 25 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 2.25
Objetivos
Caracterizar o conceito de água para consumo.
Identificar as normas de qualidade associadas à
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Água residual - características e parâmetros de análise
CÓDIGO DA UFCD: 7766
CARGA HORÁRIA: 25 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 2.25
Objetivos
Definir o conceito de água residual.
Classificar a água residual.
Identificar as
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Água para consumo - características e parametros de análise
CÓDIGO DA UFCD: 7765
CARGA HORÁRIA: 25 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 2.25
Objetivos
Definir o conceito de água para consumo.
Reconhecer a importância da qualidade
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Elementos de hidráulica nos sistemas de tratamento de águas
CÓDIGO DA UFCD: 7764
CARGA HORÁRIA: 25 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 2.25
Objetivos
Identificar e caraterizar os principais conceitos e princípios de
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Aprovisionamento de materiais em ETA e ETAR
CÓDIGO DA UFCD: 7763
CARGA HORÁRIA: 25 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 2.25
Objetivos
Identificar e aplicar os procedimentos necessários ao aprovisionamento de materiais e gestão de
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Sistemas de apoio à operação de venda
CÓDIGO DA UFCD: 7762
CARGA HORÁRIA: 25 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 2.25
Objetivos
Identificar os tipos de sistemas de informação e o seu processo de funcionamento.
Identificar as
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Formas de preparação e consumo do pescado
CÓDIGO DA UFCD: 7761
CARGA HORÁRIA: 25 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 2.25
Objetivos
Identificar os utensílios, equipamentos e tipos de corte adequados ao processo de preparação do
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Processamento, confeção e conservação de pré-cozinhados de pescado - saladas e cook &chill
CÓDIGO DA UFCD: 7760
CARGA HORÁRIA: 50 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 4.5
Objetivos
Identificar os principais tipos de processamento,
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Preparação de conservas de pescado
CÓDIGO DA UFCD: 7759
CARGA HORÁRIA: 50 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 4.5
Objetivos
Caracterizar as fases de fabrico de apertizados pelos métodos moderno e tradicional.
Confecionar conservas