UFCD 7086 - Língua francesa aplicada à gestão hoteleira de alojamento
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Língua francesa aplicada à gestão hoteleira de alojamento
CÓDIGO DA UFCD: 7086
CARGA HORÁRIA: 25 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 2.25
Objetivos
Interpretar e produzir textos de diferentes matrizes discursivas em francês, adequando-os às diversas situações comunicativas próprias de um profissional de hotelaria.
Prestar informações e descrever atividades relacionadas com a sua atividade profissional.
Utilizar corretamente vocabulário técnico relacionado com a atividade profissional no contexto da hotelaria.
Interagir e comunicar fluentemente em francês.
Trabalhar em equipa e negociar.
Relacionar informação de várias fontes.
Definir e Implementar estratégias comerciais em francês.
Conteúdos
Funcionamento da Língua
Regras gramaticais de sintaxe e semântica
Unidades significativas: parágrafos, períodos, tipos de frase, estrutura frásica
Adequação discursiva
Vocabulário técnico específico da gestão hoteleira: coordenação e gestão do Front Office, andares, lavandaria, marketing e promoção comercial
Funções da linguagem
Comparar e contrastar
Prestar e receber informações
Ouvir e exprimir opiniões
Sugerir
Descrever
Perguntar e exprimir preferências
Aconselhar
Apresentar
Criticar
Planear
Pedir e conceder autorização