UFCD 3362 - Língua francesa - serviço de bar na restauração
DESIGNAÇÃO DA UFCD: Língua francesa - serviço de bar na restauração
CÓDIGO DA UFCD: 3362
CARGA HORÁRIA: 25 horas
PONTOS DE CRÉDITO: 2.25
Objetivos
- Interpretar textos técnicos simples e estabelecer comunicação oral em língua francesa, a nível elementar.
Conteúdos
- Bases gramaticais para a leitura e interpretação de texto técnico
- Vocabulário técnico específico à profissão
- Expressões básicas de comunicação utilizadas no dia-a-dia, em contexto social e profissional
A UFCD 3362 — Língua francesa - serviço de bar na restauração desenvolve competências básicas de comunicação em língua francesa aplicadas ao contexto do bar, facilitando a interação com clientes francófonos e a correta interpretação de informação técnica.
Formação em Línguas Aplicadas à Restauração e Formação em Serviço de Bar. Curso de Francês Técnico para Bar e Curso de Comunicação em Língua Francesa na Restauração. Esta UFCD aborda as bases gramaticais necessárias à leitura e interpretação de textos técnicos simples, o vocabulário específico do serviço de bar e as expressões mais utilizadas no atendimento diário, em contextos sociais e profissionais, contribuindo para a melhoria da qualidade do serviço e da experiência do cliente.