DESIGNAÇÃO DA UFCD: Elaboração de planos para a manutenção da higiene e segurança de eventos

CÓDIGO DA UFCD: 0519

CARGA HORÁRIA: 25 horas

PONTOS DE CRÉDITO: 2.25

Objetivos

Conceber um plano de saúde e segurança alimentar.

Reconhecer as várias autoridades envolvidas no planeamento da saúde e segurança.

Avaliar riscos e elaborar planos detalhados para gerir os riscos envolvidos.

Conteúdos

Enquadramento da saúde e segurança em eventos

Enquadramento legal em termos de saúde e segurança

Organizador de eventos

Local onde se realiza o evento

Implicações da legislação na organização interna

Dos colegas e membros da equipa

Do pessoal externo à organização

Motivos não legais para a importância da saúde e segurança

Planeamento das questões de saúde e segurança

Importância do planeamento na organização de eventos

Papel das autoridades

Serviços de emergência

Departamentos ou serviços públicos

Avaliação dos riscos em eventos

Definição da avaliação dos riscos

Processo de avaliação

Potenciais perigos

Das pessoas que estão expostas aos riscos e forma como podem ser afectados

Identificar as precauções existentes

Avaliar a probabilidade da extensão dos riscos

Definir medidas para eliminar ou minimizar o risco

Aplicação da avaliação dos riscos em eventos

Preparação

Implementação do evento

Desmontagem

Papel das organizações e serviços especializados e as suas funções

Trabalho dos assistentes (hospedeiras)

Barreiras de controlo de multidões

Fornecimento de serviços sociais

Fornecimento de serviços médicos e de primeiros socorros

Saúde e segurança no trabalho

Definição do ambiente de trabalho para a organização de eventos

Ambiente físico (instalações, dispositivos e aplicações)

Equipamento

Materiais

Práticas de trabalho

Requisitos de saúde e segurança no trabalho

Requisitos organizacionais

Requisitos legais (regulamentos e legislação)

Exemplos de regulamentos e códigos de conduta

Fornecimento de equipamento de segurança e vestuário de protecção

Fornecimento de segurança contra incêndios

Utilização segura do equipamento

Manuseamento de artigos manualmente

Código de conduta organizacional

Enquadramento dos requisitos da saúde e segurança no trabalho aplicáveis no trabalho

Formação

Supervisão

Sistemas e procedimentos

Equipamento

Materiais

Instalações

Fornecimento de recursos

Tipos de apoio para o cumprimento dos requisitos de saúde e segurança no trabalho

Monitorização do ambiente de trabalho

Reportar defeitos

Implementação dos sistemas e procedimentos para a saúde e segurança

Dar instruções aos funcionários

Dar instruções a outras pessoas envolvidas

Violações das normas da saúde e segurança

Consequências da violação das normas de saúde e segurança

Tratar das questões de violação das normas da saúde e segurança caso ocorram

Tratar das violações e procedimentos de saúde e segurança de acordo com os requisitos organizacionais e legais

Arquivo dos registos da saúde e segurança

Importância dos registos de saúde e segurança

Tipo de registos e relatórios

Inspecção do equipamento e arquivo de registos

Certificados de segurança emitidos

Relatórios de avaliação de riscos

Planos de saúde e segurança

Políticas e procedimentos de saúde na organização

Registos de acidente

Relatórios de incidentes

Certificados de formação

Requisitos de arquivamento dos registos de saúde e segurança

Organizacionais

Legais

Melhoramentos dos planos

Monitorização da situação constantemente para garantir que os atuais procedimentos de saúde e segurança estão a ser implementados

Identificação de novos perigos

Promover uma cultura de melhoramento constante

Comunicar perigos potenciais (bem como reais)

Fazer recomendações para melhorar o ambiente de trabalho e as práticas de trabalho

Procedimentos claros e percetíveis para elaborar estes relatórios e recomendações